Puede que seas un superhéroe de las cazuelas y llegues al 31 de diciembre con muchas ganas de guisar. O puede que seas un simple mortal al que, después de las comilonas de Nochebuena y Navidad, le queda poca batería para enredarse en la cocina. Si tu caso es este último, no desesperes: si eliges los platos correctos, la Nochevieja no tiene por qué ser otra subida culinaria al Everest. Aquí tienes once ideas sin demasiada dificultad, que se pueden preparar con cierta antelación, y que además son festivas y adecuadas para compartir en una cena como la del fin de año.
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