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En el desconocido sector de la propiedad intelectual de la uva está California, y luego está Murcia. “Cuando yo empecé, todos los programas de mejora genética estaban en California”, relata Juan Carreño, jefe de hibridación de Bloom Fresh, la empresa que más variedades comerciales tiene registradas en el mundo y que nace de la fusión de dos gigantes, la española Special NewFruit Licensing (SNFL) y la estadounidense IFG (International Fruit Genetics). “Pero después se formó ITUM y SNFL se quedó sin jefe de hibridación y se vino aquí. Murcia pasó de no tener ningún programa a tener dos. Hay programas más pequeños en otros países, como Israel. Y en Perú [principal exportador] se planta, pero no se investiga. Murcia es una potencia mundial, solo nos supera California”.
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Una pequeña villa agrícola extremeña de la comarca de La Vera, Cuacos de Yuste, se convierte cada 9 de mayo, Día de Europa, en una de las capitales de la Unión Europea cuando el rey Felipe VI entrega en la iglesia de su monasterio de san Jerónimo el Premio Europeo Carlos V. Equivalente en prestigio al Premio Carlomagno de Aquisgrán, reconoce desde 1995 a quienes han fomentado el proceso de integración europeo y sus valores culturales e históricos. Por aquí han pasado personajes de la talla de Mijaíl Gorbachov, Angela Merkel, António Guterres o Mario Draghi para recoger el galardón; o, por ser académicos de la Fundación Yuste (Fundación Academia Europea e Iberoamericana de Yuste), Mstislav Rostropóvich, Antonio López, Umberto Eco, José Saramago, Paul Preston, Václav Havel o Edgar Morin.
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Carlos (Madrid, 46 años) tiene dos hijos: una niña de 10 años y un niño de 13, de los que se va a separar temporalmente porque se van a vivir con su madre a otro país. Carlos siente que es el momento de hablar de sexo con su hijo, algo más introvertido que su hermana, ya que este ha ingresado en la adolescencia con ese voto de silencio que algunos chicos parecen haber firmado. “No sé cómo abordar el tema”, confiesa, “y conozco a muchos padres en la misma situación”. Ese discurso que muchos progenitores se sienten obligados a dar a sus hijos produce en algunos tanto desasosiego que, cuando llega el momento, se hace torpemente, deseando acabar, y con la exclusiva audiencia de un adolescente que no ve motivos de alarma suficientes para romper su mutismo. El joven, que puede que registre ya muchas horas de visionado de porno o que haya tenido algún que otro escarceo amoroso, mira a su padre con cara inexpresiva mientras sus pensamientos oscilan entre el :“Venga, papá, si ya me lo sé todo”. Y el: ”¡Jo, pues sí que lo está pasando mal el pobre!”.
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Hay rincones de la casa donde se acumula la suciedad y, seamos sinceros, ni siquiera sabemos muy bien cómo eliminarla. Uno de ellos es, sin ir más lejos, la lavadora. Y, más concretamente, la goma que sella la puerta. Porque cuando el moho empieza a acumularse ahí, por mucho que frotemos, llega un momento en el que parece imposible hacerlo desaparecer. Y si, además, tu lavadora ha pasado por las manos de uno o varios inquilinos anteriores, solo queda desearte suerte para acabar con toda esa suciedad acumulada.
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Son apenas ocho metros cuadrados, pero no hay un milímetro libre. En este pequeño espacio caben frigorífico, freidora, plancha y fuegos. También una zona para montar los platos, una pequeña barra con bebidas y la caja para cobrar a los clientes. Y lo más sorprendente es que esta cocina tiene ruedas. Pertenece a la única food truck vegana ecológica de España. Se llama Agua Viento WaterWind y está liderada por Berta Pérez, de 35 años, y Philip Harrison Gilbert, de 40 años. La pareja trabaja codo con codo para desarrollar una singular propuesta que igual incluye un rollito de jackfruit que curry jamaicano, hamburguesas de tofu o unas pakoras indias. Los Barrios, El Puerto de Santa María y Marbella son sus paradas habituales, aunque ocasionalmente acuden a otros puntos de la geografía, casi siempre por Andalucía.
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El Tribunal Supremo ha rechazado este lunes las restricciones que el presidente Donald Trump quiso imponer al voto por correo. La Corte ha respaldado la decisión de una jueza federal que bloqueó una orden ejecutiva del presidente, que ponía en riesgo el voto de millones de personas cuando faltan menos de dos meses para las elecciones de medio mandato (conocidas como midterms).
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Los planes para ampliar los 20 mayores aeropuertos de Europa son incompatibles con los objetivos climáticos a los que se han comprometido los países europeos. Así lo muestra una modelización de la ONG Transport & Environment (T&E), que concluye que con el aumento de vuelos y viajeros previstos en esas instalaciones se triplicará el límite de emisiones correspondiente al sector necesario para no superar un calentamiento de 1,7º, aun usando combustibles de aviación sostenibles (SAF) y aviones más eficientes. España ha anunciado que ampliará 12 aeródromos, cuatro de los cuales están incluidos en el informe.
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No recibieron aplausos durante la pandemia. No tienen monumentos en las plazas. No aparecen en ningún billete. Los animales al servicio de la ciencia suelen pasar desapercibidos, pero están allí. Son, por el momento, esenciales para el desarrollo de vacunas —como las de la covid— o en las terapias génicas. Y así lo entiende la mitad de los españoles, que están de acuerdo con usar seres vivos en investigaciones científicas. En la otra cara de la moneda, cerca del 46% de la población considera esta práctica como un problema (19% muy grave, 27% bastante grave). Estos son algunos de los hallazgos del informe Percepciones y actitudes ante los animales, publicado por la Fundación BBVA tras encuestar a 2.000 españoles.
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“Aquí ya tiene 40 votos”, dijo el Gran Wyoming mirando de reojo al público de El Intermedio entregado a Pedro Sánchez. Sánchez se refirió todo el rato al presentador como Wyoming. Creo que ya mucha gente le llama así, sin el Gran, aunque los íntimos le conocen como Chechu. Pero la gracia, y lo serio, es llamarle Gran Wyoming. “Mire, Gran Wyoming…”, tendría que haber dicho Sánchez para que su discurso sobre Ceuta (blindado, circular, fatigado) adquiriese un tono tragicómico. “¿Puede volver a pasar que 80.000 personas se reúnan en la frontera y traten de cruzarla?”. “Mire, Gran Wyoming, yo no sé en Wyoming, pero en España…”.
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Se acabó la espera para el Rayo Vallecano. La Comunidad de Madrid ha levantado este lunes la suspensión cautelar de la concesión del estadio de Vallecas al conjunto rayista por las malas condiciones en las que se encontraba antes de comenzar esta temporada. Desde entonces el Rayo había tenido que disputar dos de sus partidos en el estadio de Butarque en Leganés e incluso se barajaron otros recintos como El Plantío en Burgos. El encuentro de este martes contra el Espanyol se jugará de nuevo en el exilio al campo del club pepinero y la vuelta a Vallecas será el 10 de octubre contra el Athletic.
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